Cocchi Barolo Chinato

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Detalles

Giulio Cocchi the?boutique winery in Asti Italy from?1891 boasts a fine tradition in the production of?classic Italian aperitifs with a wine?that for over?120 years carries a? reputation of Cocchi quality worldwide.

Famous in Piemonte since its introduction in 1891 Cocchi Barolo Chinato is a wine of D.O.C.G. Barolo infused with quinine bark rhubarb ginger cardamom cocoa and a variety of other aromatic spices. Round and rich yet with the a deep back palate of Barolo this wine possesses the characteristics necessary to be an ideal digestif. Try pairing with dark chocolate. Serve as you would serve high-quality Port or Madeira or use as a luxurious alternative to sweet red vermouth.

Cocchi Barolo Chinato

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